http://daily-winegraph.livejournal.com/538893.html
И, вероятно, как освоят процесс, ринутся на Российский рынок, как менее бдительный.
Там же в комментах ссылка на "процесс производства китайского вина":
http://w492011618.blog.163.com/blog/static/1407981632011160941888/
(текст, разумеется, иероглифами, но и фотографий много)