Зашёл ко мне сегодня Фауст, и было под разговоры о жизни открыто 'Chateau Tour la Vérité, 2007'.
Помня рассказы Дениса, я несколько опасался 2007 года, но попалось оно, если верно помню, за недорого, так что можно было и попробовать (не пошло бы -- нашлось бы и ещё что открыть). Однако, по первому впечатлению, получилось довольно приятно.
Состав: мерло 50%, каберне совиньон 25%, каберне фран 20%, мальбек 5%.
Аромат умеренный, но довольно выразительный. Оттенки гуаши, чернослив, слегка смородиновый лист позже выплыли нотки каких-то солений (правда, может это всё тот же смородиновый лист, который и в соленьях присутствует). Позже показалось, что есть и нотки малины. В целом приятно.
Вкус несколько удивил. Откуда-то лёгкая маслянистая округлость (столь свойственная белым сортам, скажем шардоне. или это я не в курсе, что могут дать 5% мальбека?) и... кажется, это называется словом "тельность", в общем, когда вино не просто "растекается во рту", а порой возникает ощущение, что катается во рту эдакая цельная большая капля.
Танины довольно умеренные, кислотность чуть заметнее. Почти нет горчинки. Сухофрукты, тёмные садовые цветы, где-то там и смородиновый лист.
Послевкусие приятное, хотя и не долгое. Танинное, умеренно кислое, с нотками красной смородины и ещё каких-то ягод.
Цвет очень тёмный бордовый, венозная кровь.
Пожалуй, 14/20. Может быть 14.5.
Если он ещё стоит в "7-м континенте" по акции, покупать стоит.
Вопрос к знатокам, если читают, стоит ли оставлять ещё на годик-другой?