Eleneldil G. Arilou (arilou) wrote,
Eleneldil G. Arilou
arilou

Дегустируем "гаражные" вина

Два винодела. "Лоза" с нижней Волги и "Майстра" из Анапы.
Первое из хозяйств, что примечательно, в бесфилаксерной зоне, и потому виноград не саженцами завозят, а выращивают из пробирки.
Любопытно...
Жаль, опоздал на введение, так что не перескажу.
А сами вина... разные.
Первые два -- довольно интересные шардоне, причём в разные стороны (одно от "Лозы", второе от "Майстры").
Третье оказалось просто умершим. Пить можно, но говорить не о чем.
Рислинг (от "Лозы") был простым, но "типичным молодым рислингом" (большинство вин - 2012 года).
Затем - вполне толковый (простой, но добротный) ркацители (от "Лозы").
Затем от "Майстры" совиньон блан. Ну... не удаётся в России совиньион блан.
Каберне Совиньон от "Майстры". Пить можно, можно мясо запивать, но тоже не очень интересно как-то. (Хотя и лучше, чем совиньон блан.)
Ещё один каберне в компании мерло. От "Майстры". Лучше, ароматнее. Причём то, чем он интересене, совсем не ассоциируется с мерло.
Два каберне совиньон от "Лозы". Ну вот второй из них, 9 мес. проведшее в дубе - было интересно. Как сказал Денис, дуб такому каберне просто необходим.
А теперь мускат. "Белого муската чистых посадок на Кубани нет." Поэтому - смесь мускатов. 4 или 5 сортов, извините, не успел записать. ;) Креплёно виноградным дистилятом (т.е. по нынешней номинации - "ликёрное вино").
До нас ещё не донесли, но Денис уже говрит: "Вах, какая вещь!" ;)
...
Да-а-а... Вещь!
Затем белый порто. Аромат чая и растительного масла. Цвет тоже чая. 15% спирта - очень хорошо интегированы. ("И вообще это не порто и не мадера.").
На этом гаражные закончились.
Будет ещё что-то бонусом, но это уже другая тема.

This entry was originally posted at http://arilou.dreamwidth.org/928813.html. Please comment there using OpenID.
Tags: питие
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments